A cesta básica apresentou variação negativa de R$ 6,62, ou seja, 0,89% de redução no valor na terceira semana de setembro, em Cuiabá. O preço era R$ 741,73 e passou para R$ 735,10, de acordo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio (IPF).
Apesar da redução da cesta básica, o arroz registrou aumento de 1,85%, que representou R$ 0,35. Outro item, que também registrou aumento foi a banana, com uma diferença de 0,57%, ou seja R$ 0,06 a mais no valor.
Já o feijão, em sua terceira queda consecutiva, mostra variação semanal de -5,22% e um acúmulo de – 7,22% no período, chegando ao preço médio atual de R$ 7,78/kg.
A queda no preço do feijão pode estar conectada ao momento do ano de maior disponibilidade do grão, ao passo em que a demanda permanece a mesma.
Com preço médio atual de R$ 4,45/kg, a batata apresenta retração de 4,94% nesta semana e está em queda desde a primeira semana do mês, acumulando uma variação de -13,21%.
Com uma maior oferta, diante da safra de inverno intensificada e um clima favorável, o preço da batata se mostra em tendência de recuo para os consumidores.
Com queda semanal de 2,57%, o tomate mostra preço médio de R$ 7,58/kg e está em sua segunda semana de recuo, acumulando retração de 6,64% no período.
O tomate tem queda de preços relacionada ao clima mais quente, que proporciona uma maturação mais acelerada do fruto, aumentando a oferta e influenciando no preço nas gôndolas.
