A cesta básica registrou queda de 1,90% na primeira semana de abril, quando comparado à última semana de março, em Cuiabá. O valor passou de R$762,18 para R $747,68, conforme dados do Instituto de Pesquisa e Análise da Fercomércio (IPF). De acordo com o IPF, esse é o menor valor registrado em 2023. A redução registrada foi de R$ 14,50, com cerca de 68,5% dos itens que compõem a cesta básica.
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A batata é o item com maior variação no preço, apresentando recuo de 11,93%, podendo ser encontrado nas gôndolas por até R$ 5,06/kg. Na semana anterior a batata custava em média R$ 5,74/kg.
Segundo os pesquisadores, a variação no preço da batata pode estar relacionada ao avanço na colheita, devido ao menor volume de chuva nas regiões produtoras, o que levou a uma maior oferta do produto nos mercados.
O café também apresentou queda de 2,97% em relação à semana anterior, sendo cotado a R$ 16,82/500g na média. Apesar do recuo, o valor está 19,63% acima do observado no mesmo período do ano passado.
Porém, o arroz apresentou alta no médio de 3,84%. Este é o maior valor registrado pelo instituto para o produto neste ano. O aumento pode ter sido motivado pela baixa oferta do produto, uma vez que as chuvas nas regiões de produção limitam a sua colheita, além da demanda, está aquecida.
