Frigorífico clandestino é interditado em Cuiabá; veja vídeos
A Polícia Civil, Vigilância Sanitária de Cuiabá e o Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso realizaram, na manhã desta sexta-feira (12), fiscalização em um bar, restaurante e peixaria localizado no bairro Morada do Ouro, em Cuiabá, e interditaram o local em função do funcionamento de um frigorífico clandestino no estabelecimento. As equipes da Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor, Delegacia Especializada de Meio Ambiente e fiscais da Vigilância Sanitária e do Indea encontraram um frigorífico de peixes funcionando em condições precárias e impróprio para o consumo humano. O pescado foi encaminhado à Secretaria de Meio Ambiente de Mato Grosso para ser utilizado na alimentação de animais sob os cuidados daquela secretaria. O frigorífico clandestino, que foi fiscalizado e notificado anteriormente, continuava em funcionamento e fiscais do Indea interditaram o local em razão da reincidência. Já a equipe da Vigilância Sanitária Municipal fez orientações sobre o funcionamento do bar e do restaurante. A Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor instaurou procedimento preliminar para investigar se o pescado abatido e armazenado no local estava impróprio para o consumo humano e, sendo constatado o crime contra as relações de consumo, os responsáveis pela empresa responderão a inquérito policial com pena de prisão que pode chegar a cinco anos e multa. Denúncias Consumidores que forem vítimas ou que quiserem denunciar a prática de crimes contra as relações de consumo podem acionar a DECON no endereço: Avenida Gov. Dante Martins de Oliveira (Avenida dos Trabalhadores, bairro Planalto), em Cuiabá, durante o horário comercial de segunda a sexta-feira, pelo telefone (65) 3613-8923 ou por meio do e-mail: decon@pjc.mt.gov.br. Veja vídeos:
Maior presença de fêmeas é responsável pelo aumento de abates em MT
Mato Grosso abateu, de janeiro a março deste ano, 1,76 milhão de bovinos. Os dados são do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT). A grande presença de fêmeas nas indústrias, até agora, leva o primeiro trimestre de 2024 a fechar com maior volume de abates para o período. O valor é 30,88% superior ao mesmo período do ano passado e o maior volume já registrado para a mesma época, sendo 43,15% acima da média histórica de 1,22 milhão de cabeças. As fêmeas foram as principais propulsoras desse crescimento com 951,15 mil cabeças abatidas. Um aumento de 44,56% no comparativo anual. Ainda, as fêmeas em idade reprodutiva, ou mais que 24 meses, representaram 76,32% do total de fêmeas abatidas no primeiro trimestre de 2024, resultado do abate das fêmeas não emprenhadas na estação de monta. A perspectiva para o segundo trimestre, é de redução na participação de fêmeas nos abates do estado, visto que historicamente foram apenas seis vezes, em 21 anos, que a participação de fêmeas nos abates totais no segundo trimestre superam o primeiro trimestre, segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). Canal Rural
Emanuel anuncia Giovani Koch na direção geral da Empresa Cuiabana de Saúde Pública
O prefeito de Cuiabá, Emanuel Pinheiro (MDB), anunciou nesta sexta-feira (12) que Giovani Valar Koch será o diretor-geral da Empresa Cuiabana de Saúde Pública (ECSP), com o compromisso de dar continuidade ao trabalho de Juarez Samaniego, que deixa a autarquia após serviços prestados à saúde pública de Cuiabá e permanecerá desenvolvendo atividades na administração municipal. A ECSP é responsável pela administração do Hospital São Benedito e pelo Hospital Municipal Leony Palma de Carvalho (HMC), a maior unidade hospitalar de Mato Grosso. O novo diretor-geral deixa o cargo de diretor administrativo e financeiro da ECSP para assumir o comando da Empresa Cuiabana. “Giovani terá a responsabilidade de dar continuidade ao trabalho do Juarez, é um profissional que demonstrou extrema habilidade, possui minha confiança e mantém um grande comprometimento. Agora, terá a missão de continuar garantindo atendimento humanizado nos dois principais hospitais da capital, o que também é um desafio devido aos atendimentos de alta complexidade, que são de responsabilidade do Estado e cujos custos a prefeitura arca”, afirmou Emanuel Pinheiro.
Alertas do Inmet preveem chuva para o fim de semana em todo o Estado
A sexta-feira (12), começou nublada em Cuiabá com pancadas de chuvas isoladas. Segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), a tendência é que o final de semana tenha chuvas volumosas e tempestades em todo o Estado. Na manhã desta sexta, o órgão emitiu dois alertas de tempestades para Mato Grosso, sendo um laranja que indica chuvas intensas, para 121 cidades, e outro amarelo que abrange 38 municípios. O comunicado tem validade de 24h. Nas cidades com alerta laranja, o volume de chuva prevista será de 30 e 60 mm/h com ventos intensos de 60 100 km/h. Já nos municípios ao norte do estado com alerta amarelo, deve chover entre 20 e 30 mm/h com ventos intensos de 40 a 60 km/h. Segundo o Inmet, os maiores volumes de chuvas devem ser registrados no fim da tarde e início da noite. Cuiabá Cuiabá está sob alerta laranja. O dia amanheceu nublado com pancadas de chuvas isoladas que devem ocorrer ao longo de todo o dia. No início da noite a chuva e trovoadas estão previstas em toda a Capital. Os termômetros devem marcar mínima de 25°C e máxima de 33°C. No sábado, a temperatura mínima prevista é também de 25ºC, com máxima de 34°C, ainda com muitas nuvens, pancadas de chuva e trovoadas previstas ao longo do dia e noite. O domingo não foge a regra e também será nublado com pancadas de chuva e trovoadas isoladas, com temperatura mínima de 25ºC e máxima de 34°C.
Pão francês X tapioca: nutricionistas definem qual é o mais saudável; veja a diferença
Na chapa, com manteiga, requeijão, com ovo, queijo quente e americano. Todas essas receitas típicas do Brasil têm em comum um astro: o pão. Mas não qualquer pão. Na maioria das vezes, o pão francês (que de francês não tem nada) reina. A depender da região do Brasil, o nome é diferente. Pão de água e sal, cacetinho e pão de Jacó são algumas das variações do nome dado à receita que leva farinha de trigo, sal, fermento e água. Mas nos últimos anos, o item mais essencial das padarias brasileiras passou a ser considerado o vilão da alimentação e eliminado de dietas “saudáveis” ou da alimentação de quem queria emagrecer. Agora, ele tem um retorno triunfal, com um crescente número de nutricionistas indicando o pão francês como pré-treino para academia ou em dietas de emagrecimento. Nas redes sociais, publicações do gênero feitas por especialistas se multiplicam e ganham popularidade. “Há um tempo, algumas influenciadoras começaram a indicar a tapioca como a musa do emagrecimento, coisa que não é verdade. A tapioca é mais saudável do que o pão francês somente para pessoas que têm intolerância ao glúten. Mas para o público que não tem nenhuma doença, alergia ou intolerância, não tem problema nenhum comer o pão francês”, completa o nutricionista e especialista em emagrecimento, Thiago Monteiro. De fato, uma boa parte da má fama do pão francês é devido ao fato de ele conter glúten, assim como massas e outros alimentos à base de farinha de trigo. Mas o glúten é um a proteína presente também em outros cereais como o centeio, o malte e a cevada. Essa proteína é composta por duas substâncias que ajudam as massas crescerem e ficarem macias, o que explica sua onipresença na culinária ocidental. Entretanto, na última década, o glúten foi associado a malefícios para a saúde, como contribuir para a inflamação do organismo e o desenvolvimento de doenças como diabetes, pressão alta e obesidade. “Há uns 10 anos começou um movimento de demonização do glúten e, consequentemente, do pão, com a publicação de diversos livros que colocavam o glúten como um agente inflamatório e causador da obesidade. Mas pesquisas mostraram que além de não fazer mal, o pão é uma excelente fonte de energia. Alguns trabalhos mostraram até mesmo que simplesmente tirar o glúten da alimentação, sem uma orientação nutricional adequada, propicia o ganho de peso”, diz a nutricionista Priscilla Primi, colunista do GLOBO e mestre pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP). De fato, existe um grupo de indivíduos para quem o consumo de glúten faz mal e é completamente contraindicado, que são pessoas com doença celíaca, patologia autoimune ocasionada pela intolerância ao glúten. Ao consumir alimentos derivados da proteína, o próprio sistema imunológico do paciente agride as células do organismo, causando inflamações intestinais. Há ainda pessoas com sensibilidade ao glúten que podem se beneficiar da retirada ou redução desse componente na alimentação. Nestes casos, os sintomas não são tão graves quanto o de pessoas celíacas, mas ainda podem causar desconforto, em especial no sistema gastrointestinal. Enquanto os celíacos devem eliminar completamente o glúten da dieta, pessoas com sensibilidade à proteína podem consumir pães de fermentação natural ou longa fermentação, por exemplo, pois esse processo ajuda na digestão e gera menos desconforto. Como para todo vilão tem um herói, no caso do glúten, a heroína é a tapioca. Por muitos anos, esse alimento derivado da mandioca foi aclamado como o substituto “saudável” do pão, além de ser um aliado do emagrecimento. Na prática, não é bem assim. “A tapioca não é mais saudável do que o pão francês, a não ser para esse público que tem a doença celíaca. Se pegarmos a tabela nutricional da tapioca e comparar com a do pão francês, a tapioca tem mais carboidrato e menos fibras, o que é muito importante no processo de emagrecimento, controle da glicose e do colesterol. Além disso, a tapioca tem índice glicêmico alto, que é a velocidade que o corpo libera o carboidrato na corrente sanguínea”, explica Monteiro. Primi também ressalta que, em geral, uma porção de tapioca tem uma maior quantidade de farinha do que o peso de uma fatia de pão. Deixemos bem claro que isso não significa que a tapioca é um alimento ruim. Apenas é preciso esclarecer que a tapioca por si só não vai ajudar a emagrecer ou a deixar a barriga chapada. Em termos nutricionais, tanto a tapioca quanto o pão francês têm a função de fornecer energia e podem fazer parte de uma alimentação saudável. A escolha fica a critério do freguês, por assim dizer. O pão de queijo é outra opção no lugar do pão francês, assim como a tapioca e o cuscuz nordestino. Por ser feito de polvilho, que também é um derivado da mandioca, o alimento tem a mesma função de fornecer energia. Só é preciso estar atento porque como sua composição também inclui ingredientes como queijo, óleo e, dependendo da receita, ovos, ele é mais calórico e tem mais gordura. Não foi apenas a presença do glúten que desbancou o pão francês das dietas por muito tempo, mas também o aumento da popularidade de dietas com baixo teor de emagrecimento ou simplesmente “low carb”. Esse tipo de alimentação limita o consumo de carboidratos, como grãos, vegetais ricos em amido e frutas, e prioriza a ingestão de alimentos ricos em proteínas e gorduras. Por ser rico em carboidratos, o pão é um dos primeiros eliminados desse tipo de dieta, assim como a tapioca. Entretanto, justamente por reduzir drasticamente o consumo do grupo alimentar responsável por fornecer energia ao corpo, esse tipo de dieta é difícil de ser mantida no longo prazo e, em pouco tempo, o pão volta para a alimentação. Mas, afinal, é possível quem quer emagrecer manter o pão na alimentação? Os especialistas são categóricos em dizer que sim. “Quando a gente fala em uma alimentação saudável e emagrecimento, um ponto muito importante é levar em consideração os costumes das pessoas. Por
Stopa afirma que Federação anuncia pré-candidato à Prefeitura de Cuiabá até 20 de maio
O vice-prefeito de Cuiabá, José Roberto Stopa (PV), afirmou à imprensa nesta sexta-feira (12), que maio é o prazo limite para a Federação Brasil Esperança (PT, PCdoB e PV) anunciar o seu pré-candidato à Prefeitura de Cuiabá. Segundo Stopa, a resolução foi definida entre as executivas nacionais dos partidos em Brasília e foi enviada aos diretórios municipais. O vice reiterou ainda que segue firme na disputa pela pré-candidatura. Stopa disputa a indicação com o deputado estadual Lúdio Cabral, confirmado como pré-candidato do PT. “A data limite para a federação definir é 20 de maio, não tem um dia a mais. Isso é decisão da própria Federação. Dia 20 de maio, a Federação anuncia o candidato em Cuiabá, isso se não houver consenso antes”, falou o vice-prefeito. O Partido Verde tem feito esforços para aumentar o capital político de Stopa na mesa de negociações. A movimentação mais recente foi nesta quinta-feira (11) com um encontro municipal da sigla em Cuiabá com filiados. Stopa foi recebido de forma calorosa pelos correligionários. O evento foi prestigiado pelo vice-presidente da legenda em Mato Grosso, Aluízio Leite, vereadores Prof. Mário Nadaf, Paulo Henrique e Marcus Brito Júnio – todos do PV – e pela presidente do diretório municipal do PCdoB em Cuiabá, Lane Costa. “Estou trabalhando para ser o escolhido, mas dentro desse processo democrático qualquer um pode ser o escolhido”, avaliou Stopa. Stopa ainda criticou a antecipação da campanha, alfinetando os partidos como PL e União Brasil que já chancelaram o deputado federal Abílio Júnior e o estadual Eduardo Botelho como pré-candidatos ao Alencastro. “Tem gente que está precipitando o período eleitoral, usando da força econômica para tentar obter votos e vai quebrar a cara lá na frente. Já vi gente sair com 65% e perder eleição, é o que vai acontecer aqui em Cuiabá”, afirmou, sem citar nomes.
MP denuncia Emanuel e pede perda do cargo por esquema de ‘fura-fila’ da Covid-19
O Ministério Público do Estado (MPE) denunciou o prefeito de Cuiabá Emanuel Pinheiro (MDB) e outras três pessoas por integrar suposta associação criminosa com objetivo de furar a fila da vacina contra a Covid-19, durante a pandemia. Além de Emanuel, foram denunciados o irmão dele, Marco Polo de Freitas Pinheiro, o “Popó”, o ex-chefe de gabinete Antônio Monreal Neto e o ex-secretário-adjunto de Gestão na Saúde de Cuiabá, Gilmar Souza Cardoso. A denúncia é assinada pelo promotor Carlos Roberto Zarour Cesar e foi encaminhada à Turma de Câmaras Criminais Reunidas do Tribunal de Justiça no dia 23 de janeiro deste ano. Se a acusação for aceita, o grupo se tornar réu na ação criminal. Na denuncia, o MPE ainda pede a perda de cargo de Emanuel e os outros denunciados, bem como a reparação monetária dos danos causados pelos supostos crimes. Além do crime de associação criminosa, eles responderam por utilização indevida de serviços públicos e inserção de dados falsos em sistema de informações por 62 vezes. De acordo com a denúncia, Emanuel, seu irmão e seus então assessores teriam atuado para fraudar a fila de vacinação contra a doença à época da pandemia, “atendendo interesses próprios e de terceiros”. “[…] O Chefe do Poder Executivo Municipal se aproveitou do cargo público que ocupa para beneficiar a si próprio e a pessoas ligadas direta ou indiretamente a ele. Os elementos de prova colhidos nos autos demonstraram que, para alcançar o seu desiderato, EMANUEL PINHEIRO (Prefeito de Cuiabá/MT) valeu-se de pessoa da sua estrita confiança, seu irmão MARCO POLO DE FREITAS PINHEIRO, que atuava como verdadeiro longa manus do alcaide, bem como de ocupantes de cargos estratégicos (servidores) na Prefeitura de Cuiabá/MT”, diz a denúncia. Quem é quem O promotor aponta o prefeito como chefe da associação criminosa. “Era ele quem recebia os dados do núcleo político ou recebia de pessoas de seu próprio interesse”, descreveu o MPE. O núcleo político, segundo a denúncia, era integrado por Popó e Antônio Monreal. “Eles tinham a função de receber os pedidos e fazer o filtro das pessoas consideradas como “importantes” para serem atendidas pela associação criminosa’”. Já Gilmar é acusado de integrar o “núcleo operacional”. Seria ele o responsável por inserir os dados falsos na plataforma de vacinação a pedido do prefeito e dos outros integrantes. “A associação entre os envolvidos perdurou por grande parte do período pandêmico, restando caracterizados os requisitos da estabilidade e permanência para o fim específico de cometer crimes, os quais certamente causaram grave prejuízo a um grande número de pessoas que tiveram preterido seu direito de receber o esperado imunizante”.
Aprovados no concurso da Polícia Militar pedem apoio da AL para nomeação
Candidatos aprovados no concurso para soldado da Polícia Militar de Mato Grosso (PMMT) se reuniram com o presidente da Assembleia Legislativa de Mato Grosso (ALMT), deputado Eduardo Botelho (UB), na tarde desta quinta-feira (11), para pedir que legislativo estadual interceda junto ao governo estadual para apresentação de um cronograma de nomeação. Na ocasião, eles informaram que apenas 513 dos 1.850 candidatos aprovados foram nomeados até o momento. Destacaram ainda o alto índice de criminalidade no estado e a necessidade de fortalecimento do efetivo da Polícia Militar, que, segundo eles, apresenta hoje um déficit de 4.953 profissionais. O comandante-geral da PMMT, coronel Alexandre Correa Mendes, informou que os 513 policiais convocados estão concluindo a formação neste mês e irão atuar em municípios do interior do estado. Lembrou ainda que os candidatos foram aprovados para vagas de cadastro de reserva e que a nomeação deles depende da situação financeira do estado. Os deputados Elizeu Nascimento (PL), Janaina Riva (MDB) e Cláudio Ferreira (PL) e o deputado federal Abílio Brunini (PL) também participaram da reunião e manifestaram apoio aos aprovados.
Justiça determina suspensão de show de Leonardo a pedido do MPMT
A pedido do Ministério Público de Mato Grosso, a Justiça concedeu liminar determinando que o Município de Gaúcha do Norte (a 576km de Cuiabá) suspenda imediatamente o contrato e o pagamento à empresa Talismã Administradora de Shows e Editora Musical Ltda, referente ao show artístico do cantor Leonardo que seria realizado no dia 1º de junho de 2024, na 13ª Feira Cultural do município, ao custo de R$ 750 mil. Além da suspensão do contrato resultante do processo licitatório de inexigibilidade de licitação n.º 003/2024, a decisão estabelece que o Município se abstenha de promover gastos acessórios como montagem de palco, iluminação, som, recepção, alimentação, hospedagem etc. Em caso de descumprimento da decisão, a pena é de multa diária no valor de R$ 3 mil. Conforme a Ação Civil Pública de Nulidade de Ato Administrativo ajuizada pela 1ª Promotoria de Justiça Cível de Paranatinga (a 373km da capital), houve indícios de superfaturamento de preço uma vez que o valor pago estaria muito acima do valor de mercado praticado nas contratações do mesmo cantor em eventos do mesmo porte em cidades de Mato Grosso e de outros estados da federação. “O referido valor se mostra muitíssimo superior àqueles pagos por outros municípios ao mesmo cantor. A obrigatória justificativa de preço na inexigibilidade de licitação ocorre mediante a comparação da proposta apresentada com preços praticados pela futura contratada junto a outros órgãos públicos ou pessoas privadas, e, ante essa análise, verifica-se flagrante e injustificável superfaturamento”, argumentou o MPMT na ação. Conforme apresentado na ação, entre os anos de 2022 e 2023 o cantor Leonardo realizou quatro apresentações no interior de Mato Grosso, todas com valores inferiores aos consignados na inexigibilidade de licitação n.º 003/2024 do município de Gaúcha do Norte. Os valores variaram de R$ 380 mil a R$ 550 mil. “Considerando a média de valores praticados no estado, identifica-se o sobrepreço de R$ 298.750”, acrescentou. O MPMT também realizou pesquisa de preço de shows já contratados com entidades públicas em períodos próximos da data em Gaúcha do Norte e constatou um valor médio de R$ 432 mil. “Assim, considerando a média dos preços praticados fora do Estado de Mato Grosso para shows com datas próximas à realização da apresentação artística do cantor Leonardo em Gaúcha do Norte, identificou-se o sobrepreço aproximado de R$ 318 mil”, narrou o MPMT.
Prefeitura abre inscrições para concurso público com 41 vagas e salários de até R$ 7,7 mil
A Prefeitura Municipal de Itanhangá (a 454 km de Cuiabá) está com inscrições abertas para concurso público com 41 vagas mais formação de cadastro reserva para 46 diferentes cargos de todos os níveis de escolaridade. Os salários variam entre R$ 1,5 mil e R$ 7,7 mil. A taxa de inscrição varia entre R$ 50 e R$ 90. As inscrições seguem até o dia 18 de abril, e devem ser feitas no site da banca examinadora, Inepam por meio deste link. Alguns dos cargos disponíveis, são: agente administrativo, assistente social, auditor fiscal de tributos, auxiliar de contabilidade, auxiliar de serviços gerais, contador, fisioterapeuta, médico veterinário, nutricionista, odontólogo, técnico em enfermagem, e outros. O certame consiste na aplicação de uma prova objetiva no dia 12 de maio e uma prova prática que acontece no dia 11 de maio. O resultado final do concurso está previsto para ser divulgado no dia 21 de junho. O certame terá validade de dois anos, podendo ser prorrogado, a critério da Administração, por igual período, uma única vez, a contar da data de homologação
